Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
Browsing Category
Food
ഈ പച്ചക്കറികള്‍ വേവിക്കാതെ കഴിയ്ക്കുന്നത് അപകടകരം; മരണം വരെ സംഭവിക്കാം
പച്ചക്കറികള്‍ പല തരത്തില്‍ നാം കഴിയ്ക്കാറുണ്ട്. വേവിച്ചും, പാതി വേവിച്ചും, പച്ചയായും കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍, നിങ്ങള്‍ക്കറിയുമോ ചില പച്ചക്കറികള്‍ വേവിക്കാതെ കഴിയ്ക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ദോഷം ചെയ്യും. പച്ചയ്ക്ക് കഴിയ്ക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത…
പ്രായം 40 എത്തിയെങ്കില്‍ പുരുഷന്‍ ഒഴിവാക്കണം ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍; ഇല്ലെങ്കില്‍….!
ഓരോ പ്രായത്തിലും ആളുകള്‍ അവരുടെ ഡയറ്റ് വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. 20 കളിലും 30 കളിലും നിങ്ങള്‍ എങ്ങനെ ആഹാരം കഴിക്കുന്നുവോ അതുപോലെ ചിലപ്പോള്‍ നിങ്ങളുടെ നാല്‍പതുകളില്‍ കഴിക്കാനാവണമെന്നില്ല. പ്രായമാകുമ്പോള്‍, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയോ…
അബദ്ധത്തില്‍ പോലും ഇവയോടൊപ്പം മുട്ട കഴിക്കരുതെ… പണിപാളും
നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മുട്ട വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ മുട്ട കഴിക്കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചില പ്രത്യേക സമയത്ത് ചില ഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുമ്പോള്‍ മാത്രമേ അത് ആരോഗ്യം നല്‍കുന്നുള്ളൂ. എന്നാല്‍…
ദീര്‍ഘായുസ് തരും ഈ ഭക്ഷണം… നിങ്ങളും കഴിച്ചുനോക്കു!
നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും ദീര്‍ഘായുസ്സോടെ ജീവിക്കാന്‍ നല്ല ഭക്ഷണക്രമവും ആരോഗ്യവുമുള്ള ശരീരവും ആവശ്യമാണ്. ഗവേഷകരുടെ അഭിപ്രായത്തില്‍, വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരില്‍ 17% മരണനിരക്ക് കുറഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഹൃദ്രോഗം മൂലമുള്ള…
വയറിന് മുകളില്‍ ടൈറ്റായി വസ്ത്രം കെട്ടാറുണ്ടോ? എങ്കില്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം ഈ കാര്യങ്ങള്‍…
നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ പൊതുവേ കൊഴുപ്പടിഞ്ഞു കൂടുന്ന ഇടങ്ങളാണ് അരക്കെട്ടും വയറുമെല്ലാം. പൊതുവേ സൗന്ദര്യത്തിന് ദോഷകരമാണ് കൊഴുപ്പടിഞ്ഞുകൂടുന്നത്. പലരും ഇത്തരം കൊഴുപ്പു മറയ്ക്കാനും വയര്‍ ചാടുന്നത് പുറമേ കാണിയ്ക്കാതിരിയ്ക്കാനും വേണ്ടി ചെയ്യുന്ന…
വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റിലാണോ നിങ്ങള്‍ ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉള്‍പ്പെടുത്താൻ മറക്കേണ്ട…
അമിത ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പല വഴികളും നാം പിന്തുടരാറുണ്ട്. ചിലർ കഠിനമായ ഡയറ്റിങ്ങിന്റെ വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ചിലർ കഠിനമായ വർക്കൗട്ടുകളും ചെയ്യാറുണ്ട്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ചതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. വണ്ണം…
അവല്‍ കൊണ്ടൊരു മിക്‌സ്ചര്‍
ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു പലഹാരമാണ് മിക്‌സ്ചര്‍. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള മിക്‌സ്ചര്‍ വൈകുന്നേരത്തെ ചായയ്ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലഹാരമാണ്. വെളുത്തുള്ളി മിക്‌സ്ചര്‍, കോണ്‍ മിക്‌സ്ചര്‍, ബോംബെ മിക്‌സ്ചര്‍,…
കപ്പ ബിരിയാണി
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
ബീഫ് -1 കിലോ എല്ലോട് കൂടിയത്
കപ്പ -2 കിലോ
ഗരംമസാല -1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മീറ്റ് മസാല -4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മുളക് പൊടി -4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മല്ലിപൊടി -1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍ പൊടി -1 ടീസ്പൂണ്‍
കുരുമുളകു പൊടി -1…
ബീഫ് കട് ലറ്റ്
ബീഫ് - 300 ഗ്രാo
ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3
സവാള - 3
പച്ചമുളക് - 6
ഇഞ്ചി -3/4 ഇഞ്ച് കഷ്ണ o
കറിവേപ്പില
മുട്ട വെള്ള - 2 മുട്ടയുടേത്
റൊട്ടി പൊടിച്ചത് - 3 Slice
ഗരം മസാല - 1 1/2 tsp
പെ‌പ്പർ പൊടിടിച്ചത് - 1/2 tsp
വെളിച്ചെണ്ണ
ഉപ്പ്…
നാടന്‍ താറാവ് കറി
ചേരുവകള്‍
താറാവിറച്ചി - ഒരു കിലോ
മല്ലിപൊടി - രണ്ട് വലിയ സ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി - രണ്ട് ചെറിയ സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പൊടി - കാല്‍ ചെറിയ സ്പൂണ്‍
കുരുമുളകുപൊടി - കാല്‍ ചെറിയ സ്പൂണ്‍
കറുവാപട്ട - ഒരു കഷ്ണം ഒരിഞ്ചു നീളത്തില്‍…